先日、なかまちの家ではささやかながら忘年会を行いました。

例年は、ご家族をお呼びしての開催でしたが、コロナ過と言う事でご利用者と職員のみで行いました。写真は当日のメニューです。

今年も残りわずかになりましたが、来年もよろしくお願いいたします。

よいお年をお過ごしください。

約３年ぶりの更新になります。

皆様いかがお過ごしでしょうか。９月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いています。

施設では、空調管理・換気等行い、コロナ・熱中症対策を行っています。

新型コロナの終息はまだまだ先になりそうですが、手洗い・うがい等の予防をしつつ、熱中症にもお気をつけください

毎月定例のご利用者の会である『ぶどうの会』で、ひな祭りの話題になったときのことです。ふと「ひな祭りにはちらし寿司が食べたかね～」という声があがり、「ちらし寿司よかねえ～」と盛り上がりました。

そこで、3月3日のお昼ご飯、ご利用者の手を借りながら、気合をいれて作りました。

メニューは、主食はもちろんちらし寿司、いつものお吸い物を茶碗蒸しへ変更、さらに特別にてんぷらの盛り合わせ、ちょっと箸やすめに青菜のあえもの。

盛り付けにも気合を居れ、壁にはお雛様の切り絵も飾ってみました。

そさらに、その日のおやつは、Ａ様ご希望の「桜餅」。

おかげさまでお昼ご飯もおやつも大好評♪♪

4月の花見には何を作りましょうか？

なかまちの家に新しいご利用者が加わられました。Ｉさん94歳です。Ｉさんはとても働き者で信心深い方です。

朝は5時に起床し、窓を開けて部屋の掃除をされます。そのあと、仏壇にお参りされます。お仏飯とお茶、お水のお供えは欠かしたことがありません。

Ｉさんは、また、お料理上手でもあります。先日は前回茶碗蒸し作りを失敗した男性スタッフが作り方を教えていただきました。「卵は2人に1個」「だしの味は吸い物よりほんのちょっと濃く」など具体的に教えていただいたおかげで、今回はみんなでおいしい茶碗蒸しをいただくことができました。

Ｉさんこれからも料理のご指導をよろしくお願いします。

高菜を頂いたのでさっそく漬物を作ることにして、高菜の塩もみをご利用者にお願いしました。

「塩は根元に1枚ずつすりこまなんとよ」「根元ば塩で殺さんとでけんとよ（！？）」と教えてくださるご利用者。「二度漬けするから塩は控えめにしてください。」というスタッフの声もなんのその、皆さん盛大に塩を振って一生懸命高菜をもんでくださいました。

そろそろできたはずなので、今日出してみました。相当塩辛いのだろうと覚悟して味見すると。。。

あーら不思議。ちょうどいい味加減ではありませんか。

皆さんさすがです！早速今日の食卓に出させていただきます。

こんにちは。なかまちの家のブログを担当することになった蓮尾と申します。生まれて初めてのことでちょっとドキドキしています。

さて、月日の経つのは早いもので今年も節分がやってまいりました。なかまちの家では、今年は外で豆をまきました。お天気もよくて絶好の豆まき日和でした。みなさん、威勢よく投げてましたよ～

そして、豆まきといえば恵方巻き！！いつの頃からか九州にも広まりましたね。

巻き寿司作りでも皆さん大活躍でした。勿論その後はスタッフも交えておいしくいただきました。皆さん何をお願いしたんでしょうね？

長い間、ご無沙汰しておりました!!

2015年になり、今年もなかまちの家には福と鬼がやってまいりました!!

皆さん、大きな声で「鬼は～外!!福は～内!!」と鬼（スタッフ）に勢いよく落花生を投げられました。

あまりにも思い切り投げられていましたが、何かスタッフに恨みでもあるのでしょうか・・・??笑

また、節分なので美味しい恵方巻きも作りましたよ!!!!!

皆さん巻き寿司はお手の物!!ちょちょいと巻いてしまわれました!!

私も巻き方を教えてもらいましたが、最後まで上手に巻くことはできませんでした

今年も一年、みなさんが元気で笑って過ごせますように・・・

こんにちは!!あつ～い暑い夏がやってきましたね!!

先月の７月21日（月）に柳川へ川下りに行ってきました!!

実は、今回の旅行はなかまちの家に住まれているご利用者の会「仲良し会」「ぶどうの会」での話し合いの中で出てきた「柳川のうなぎが食べたかね～」と言う言葉から。そして今回の計画が始まり、無事実現することができました。

今回は、貸切バスを使って行ってきましたよ～♪ ご家族にも参加していただき、楽しい楽しいバスの旅になりました!!

バスの乗り降りも、船への乗り降りも、私たちスタッフが思っていたよりも皆さんの足取りはうんと軽くてビックリさせられました!!みなさん本当に、本番に強いんです!!!!（笑

み～んなで船に乗って、柳川の景色を眺めながら美味しいお饅頭とお茶…♪やっぱりどこに行くにもおやつはかかせませんね!!（笑

船から降りたら、皆さんお待ちかねの鰻のセイロ蒸し♥

本当の目的は、ココかもしれません…（笑

皆さんペロリと完食されていました!!!

お腹いっぱい食べたあとはゴロ～ンと畳でひと休憩＾＾

今回の柳川旅行は、私たちスタッフにとっても新たな発見があり、なによりも良き思い出となりました!!!!

ご無沙汰しております、なかまちの家です(´Д` ）

今回より新しくブログを更新していくことになりました池田です。
初めてのブログなのでお見苦しい点がありますでしょうが、多めに見てくださいm(_ _)m

さてさて、先日のそれいゆ祭ではなかまちの家からも出店しました!!!!

お赤飯と山菜おこわに、たけのこ煮です♪

 山で採れた新鮮な山菜をご利用者の皆さんで下ごしらえして準備をしてきました!!

それいゆ祭、当日もご利用者は大活躍です。おこわやたけのこ煮の販売を手伝ってくださいました（*^_^*）

おかげさまで、見事完売しました!!ありがとうございました(*^^)v

ご無沙汰しています（汗）

なかまちの家では先月27日にゆめタウンとスシローへ外出してきましたよっ♪

・・・というのも、ご入居者の方からのご要望

「お菓子ば買いたか～」や「たまにはうまかもんば食べに連れていかんね！」

という言葉が多く聞かれ始め、計画を立ててきました。

まず、我々スタッフがビックリしたことがスシローでの出来事です

普段ホームでの食事は少食の方々ばかりなのに、クルクルとネタが回ってくると次々と手に取られ多い方では計１０皿も食べられるという(ﾟoﾟ;;！！！！

外食という事で、気分も食欲もあられたのでしょうネ♡

ゆめタウンではショッピングカートを押して思い思いの買い物をされていました♪

なかまち集団です(笑)

皆さんとても満足気にホームへ戻られてきましたが

流石に疲れられたようで皆さんベッドinされました(^_^;)

なかまちの家の皆さん外出お疲れ様でした！！